Gestion de chefs pour familles et domaines

La gestion des chefs pour les familles possédant plusieurs résidences

L'équipe de chefs Le Petit Marché préparant un service en extérieur

Pour les familles qui disposent de plusieurs résidences, d'une grande maison ou d'une équipe de cuisine déjà en place, Le Petit Marché peut gérer pour vous tout le volet cuisine de la maison.

Comment nous vous aidons

  • Le recrutement et le placement de chefs dans vos différentes résidences
  • Des menus et des standards homogènes, où que vous soyez
  • L'organisation autour de vos voyages, de vos invités et de vos changements de résidence au fil des saisons
  • Un remplacement et une continuité de service en cas de changement de personnel
  • Un seul interlocuteur pour toute la maison

Parlons de la gestion de vos chefs