Comment nous sélectionnons les chefs que nous plaçons chez vous
Un chef privé travaille chez vous, chaque semaine. C'est pourquoi nous rencontrons et testons chaque chef avant de le présenter à une famille.
Notre processus de sélection
- Étude du parcours : expérience en cuisine professionnelle et au service de particuliers.
- Entretien : style culinaire, communication et façon de travailler avec les familles.
- Test culinaire : une dégustation pratique avant tout placement.
- Vérification des références : anciens employeurs et familles.
- Essai avec votre famille : une journée ou une semaine d'essai avant tout engagement à long terme.
Nos standards de service
- Discrétion et respect de votre maison et de votre vie privée
- Des produits frais et de saison, avec un suivi clair du coût des denrées
- Des points réguliers avec notre équipe
- Un remplacement pour que vos repas continuent lorsque votre chef est absent
